Baies de Goji pour renforcer votre organisme

- Cure de vitamines antifatigues

- Protège les yeux du vieillissement

- Fluidifie le sang

- Renforce les défenses de l'organisme

 

Ces petites baies rouge-orangé sont réputées excellentes pour la santé, à la fois source d’énergie et protectrices pour l’organisme.

Très riches en vitamines (B1, B2, B6, C, E), en nutriments (polysaccharides, acides aminés) et en oligoéléments (du zinc au fer en passant par le cuivre, le sélénium et le phosphore), ces baies sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise pour stimuler le système immunitaire, protéger le foie et améliorer la circulation sanguine.

De puissantes vertus anti-âges

Baptisées également "fruits de la longévité", elles concentreraient même davantage de bêta-carotène que les carottes, mais surtout 400 fois plus de vitamine C que l’orange! Et 13% de protéines en plus que le blé entier. Elles auraient enfin des propriétés anti-inflammatoires grâce aux bêta-sisterols qu’elles contiennent.

Des bienfaits antioxydants et énergisants

Selon l’échelle Orac (Oxygen radical absorbance capacity), établie par l’Institut de santé du gouvernement américain et qui évalue la valeur des antioxydants dans la nourriture, le goji serait le fruit qui possède la plus grande valeur antioxydante. En plus de préserver du stress oxydatif, cette baie stimule la production de collagène au sein de la peau.

Recettes santé

  -Petit déjeuné vitaminé: ajouter une dizaine de baies de goji dans votre muesli du matin

  -Tisane régénérant : laisser infuser 10 à 20 baies de goji séchées dans une tasse d’eau chaude durant 10 minutes.

 

Vous pouvez acheter le sachet de 250g conçu par le laboratoire Beauchamp au COSS.

Prix (TTC):18 euros

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(Centro de Osteopatía y Salud de Sarriá)



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